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Ricette:

Boccioli di rosa al farro

Tutte le rose hanno le spine. E tutte hanno un loro profumo e un loro colore. I miei boccioli....sono croccanti, dal cuore morbido, dal sapore delicato ma con[...]

Fonte: papricaecannella.blogspot.it
Risotto zucca e gorgonzola

Zucca e gorgonzola: mi piace mescolare sapori in contrasto tra loro ma che miscelati insieme donano un sapore piacevole. La cremosità di questo piatto è[...]

Fonte: papricaecannella.blogspot.it
San Valentino!

San Valentino! Dire che sono una romantica...sarebbe quasi una bugia. Dire che negli ann i ho dato importanza a questo giorno...anche! Dire che il mio colore[...]

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Ciambelline radicchio e pinoli

Mi piacciono le mono porzioni, i cibi che riesci a mettere nella bocca in un colpo solo così da poter assaporarli nel pieno del loro essere. A volte le mie[...]

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Maccheroni alla chitarra al ragù di seitan

Dedicato alla nonna abruzzese.....un classico della nostra domenica per anni...anni....anni. Pasta fatta in casa e ragù. Questa volta l'ho abbinata al ragù di[...]

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Biscotti ripieni

L'altro giorno navigando in rete mi sono imbattuta in una ricetta di biscotti che mi ha subito colpita sul blog Chèz Flò & Flair . E sono riafforati[...]

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Risotto zucchina e speck

Riso...riso...riso Riso...riso...riso. Mi piace farlo con quello che ho nel frigo. E' sempre un successo! Questa volta ho usato zucchin a e speck. Ingredienti[...]

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Strudel salato di kamut

Girovagare per la rete....fa fare incontri a volte inaspettati! Se poi si tratta di saltare di ricetta in ricetta....il tempo passa, gli occhi vanno in tilt e[...]

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Cialde con crema al mascarpone e frutta

Buon lunedì! Una ricetta veloce e dolcissima per cominciare la settimana. A dire il vero era sulla mia tavola della domenica di ieri...quindi è una ricetta che[...]

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Crackers ai semi di papavero

Dal dottore... - Dottore... credo di essere un biscotto! - Piccolo e secco? - Sì... - Sottile e salato? - Sì, proprio così... - Guardi che lei non è un[...]

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Pasta con i cardi

Oggi ricetta "salutare"... con protagonista il cardo. Il cardo è un ortaggio invernale di forma simile al sedano, ma appartenente alla stessa famiglia dei[...]

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Spianata romagnola

Omaggio alla Romagna.... "Sempre un villaggio, sempre una campagna mi ride al cuore (o piange), Severino: il paese ove, andando, ci accompagna l'azzurra vision[...]

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Biscotti alla nocciola

"Ogni giorno ha il suo momento fatidico in cui viene messa a dura prova la forza di volontà di ognuno di noi, il momento in cui bisogna dimostrare a sé stessi[...]

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Patate piccanti

Oggi una ricetta...per palati d'amianto! Un contorno semplice, dal gusto deciso. Croccante e morbido nello stesso tempo. "A casa nostra, nel caffelatte non ci[...]

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L'ospite inatteso...

Un ospite inatteso è arrivato alla mia tavola oggi! Mi è arrivato un piccolo riconoscimento e il Regolamento Dice che: 1. Bisogna copiare e inserire il premio[...]

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