INGREDIENTI: 120 g di burro; 100 g di cioccolato fondente; 200 g di fecola, 200 g di zucchero; 1 uovo; 1 fialetta di vaniglia; 1/2 bustina di lievito in[...]

INGREDIENTI: 700 g di brodo vegetale; 300 g di lenticchie rosse (messe in ammollo per 12 ore); 1 cipolla; 60 g di Porto; timo; burro; olio; pepe. Tritate[...]

INGREDIENTI: 15 g di lievito di birra fresco; 280 ml di acqua tiepida; 6 cucchiai di olio extravergine di oliva; 500 g di farina per pane; 2 cucchiaini di[...]

INGREDIENTI: 380 g di riso; 120 g di prosciutto cotto a dadini ; 1 piccola cipolla; 120 g di burro; 2 cucchiai di farina; 1 bicchiere di latte; 120 g di[...]

Ho fatto cuocere in pentola a pressione un cavolfiore bianco (10 minuti dal fischio), poi l'ho messo in una grande ciotola, l'ho schiacciato con la forchetta[...]

INGREDIENTI: Per la frolla: 270 gr farina 00; 30 gr cacao amaro; 100 gr zucchero; 3 rossi d'uovo; 150 gr burro. Per il ripieno: 2 pere. Per la ganache: 100 gr[...]

INGREDIENTI: 2 uova; 120 g di zucchero; 130 g di farina; 20 g di fecola; 1/2 cucchiaino di lievito in polvere; 100 g di burro; 50 g di cioccolato fondente.[...]

Ingredienti secchi 150 g . di zucchero; 200 g . di farina; 50 g . di cacao amaro; 2 cucchiaini di lievito per dolci; 1 cucchiaino di bicarbonato Ingredienti[...]

INGREDIENTI PER CONDIRE 400 G DI PASTA: 2 tuorli d'uovo; 1 pacchetto di wurstel ; 100 g di pomodori pelati; 2 sottilette; 1 cucchiai di prezzemolo tritato; 250[...]

INGREDIENTI: Per la pasta: 200 g di farina; 100 g di burro; 1 uovo sbattuto leggermente; 1 abbondante pizzico di sale; 2-3 cucchiaini di acqua. Per il ripieno:[...]

Con questa ricetta partecipo alla raccolta: " a Carnevale ogni ricetta vale " sul blog Le ricette di Carolina :le abbiamo preparate ieri, sono veloci ma molto[...]

INGREDIENTI: 115 g di burro a temperatura ambiente; 100 g di zucchero di canna; 100 g di zucchero; 1 uovo; 1 fialetta di vaniglia; 115 g di farina; 1 pizzico[...]

INGREDIENTI: 800 g di broccoletti; 1 scamorza: 4 dl di latte; 30 g di burro; 3 cucchiai di farina; 80 g di pancetta (o speck) a dadini ; 2 uova; 50 g di[...]

INGREDIENTI: 125 g di burro; 7 Mars; riso soffiato q.b. Sciogliere il burro in una padella antiaderente, senza farlo friggere, unire i Mars a pezzetti e far[...]

INGREDIENTI: 500 g di farina bianca francese, tipo 55 (all'esselunga c'è!); 1 cucchiaino di sale; 15 g di lievito fresco; 300 g di acqua tiepida. Metti la metà[...]