400 gr farina 150 gr zucchero 250 gr ricotta 3 uova 3 cucchiai di limoncello 1 bustina di lievito per dolci In una ciotola mescolare uova e ricotta aggiungere[...]

300 gr riso 1 lt brodo 300 gr cavolo bianco stufato (la ricetta) 100 gr scamorza affumicata 50 gr grana padano grattugiato 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino[...]

200 gr cioccolato fondente 250 gr farina 150 gr zucchero 50 gr burro 4 uova 2 cucchiai cacao amaro 1 cucchiaino di peperoncino 1 bustina di lievito per dolci[...]

In una ciotola mescolare 3 cucchiai farina 3 cucchiai zucchero 1 cucchiaio cacao amaro 1/2 cucchiaino lievito per dolci Aggiungere 1 uovo 1 cucchiaio olio di[...]

500 gr pasta corta 500 ml besciamella 1 cavolfiore 250 gr scamorza affumicata 100 gr speck 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato pan grattato olio sale[...]

Lavare le patate ancora bagnate avvolgerle con carta alluminio (senza stringere troppo) Mettere i fagottini di patate nel camino e coprire con la cenere e con[...]

300 gr pasta 300 gr gamberetti 300 gr passata di pomodoro 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio sale Pulire i gamberetti (sgusciare e togliere[...]

4 fette lonza di maiale 200 ml birra 1 cipolla farina olio sale, pepe Battere la carne e passarla nella farina Soffriggere la cipolla con un filo d'olio[...]

500 gr radicchio 1 cipolla 2 cucchiai aceto balsamico olio sale Rosolare la cipolla con un filo d'olio aggiungere il radicchio (tagliato a strisce) ed[...]

pasta sfoglia rotonda nocciolata o marmellata latte granella di zucchero Tagliare la pasta sfoglia in 8 spicchi mettere sulla base (la parte larga) di ogni[...]

300 gr riso 1 lt brodo 300 gr zucca 100 gr gorgonzola 50 gr grana padano grattugiato 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco olio burro Rosolare la cipolla con[...]

400 gr farina 250 ml acqua 1 bustina di lievito per torte salate 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino sale 1 cucchiaino origano olio 100 gr prosciutto cotto 100[...]

300 gr pasta corta 200 gr cavolo bianco stufato (la ricetta) 2 wurstel severlade olio Tagliare i wurstel a piccoli pezzi rosolarli in una padella con l'olio[...]

400 gr farina 150 gr zucchero 100 gr burro 3 uova 1 bustina di lievito per dolci limone sale Montare gli albumi a neve Sbattere tuorli con lo zucchero e la[...]

300 gr pasta 200 gr cavolo rosso stufato (la ricetta) 2 fette spesse di speck burro Tagliare lo speck a piccoli pezzi cuocerlo a fiamma bassa con il burro[...]