eh sì, sono un po' (tanto) in ritardo con la pubblicazione di questo post... ho preparato questo dolcetto, infatti, in occasione di Ognissanti e/o della[...]

Ho scoperto questo dolcetto, preparato di solito per la festa ebraica del Purim, guardando the cake boss: aveva fatto una torta a forma di tasca di Aman (o[...]

Ieri sera, per accompagnare una tisana dolce dolce (fiori d'arancio e miele), delle piccole frolle da mangiare tutte in un boccone... ovvero "concludiamo in[...]

Per affrontare la giornata ci vuole una iniezione di forza... una giusta dose di carboidrati (zuccheri) serve per far partire la giornata e nutrire il[...]

Mio marito, troppo bravo, aveva comprato e cotto dei broccoli romani... ma mi sembravano così tristi... ed allora con mia figlia abbiamo pensato a come fare[...]

Questo piatto, gustoso e gratificante, è più facile da fare che da spiegare... In una terrina ho sbattuto due uova con 200 ml di panna fresca ed un pizzico di[...]

Abbiamo preparato questo risotto la sera di Halloween, in modo molto semplice, senza burro nè parmigiano: dopo aver tostato il riso a secco, abbiamo aggiunto[...]

La sera di Halloween era a casa nostra per cena una amica di mia figlia che è allergica alle proteine del latte, per cui cena assolutamente senza alcun[...]

Stamattina mi sono svegliata presto ed allora ho preparato qualcosa per colazione ( Vassoio trinato di Poloplas t) Servono: 200 ml spremuta di arancia 50 ml[...]

Volevo rendere un po' più appetitoso il pollo ed il tacchino, senza fare il "solito" involtino... e così ne ho fatto un tortino... in due versioni: con e senza[...]

La mattina mi piace preparare per colazione un dolce da mangiare ancora tiepido... come questa ciambella soffice leggera leggera al limone. ( Vassoio Stella di[...]

Era da un po' che mia figlia mi chiedeva di rifare il pane dole allo zaffernao, il cuchaole - pane tipico della Svizzera francese - le era infatti piaciuto[...]

Oggi sono davvero felice!!! Questa primavera avevo visto dei dolcetti piccini picciò a forma di coccinella, farfallina e fiorellini... troppo carini!!! Sia per[...]

Mi piace che la casa - la mattina presto - profumi di cibo buono, e - con il fresco che c'è in questi giorni - sto riscoprendo il piacere di starmene[...]

... che di più penso proprio non si possa.... Fatta un po' così, per caso, ieri mattina... Sono partita dalla torta vegana o all'acqua "classica", mescolando[...]