Appena ho sfogliato il libro di Martha questa torta mi ha subito incuriosita...non sapevo come e cosa usare per fare il caramello e cuocere la torta (la[...]

Questo non è il mio primo chiffon cake, anzi ho provato diverse varianti di questo dolce, tutte diverse e tutte buone finora, perciò quando ho visto nel libro[...]

Questo mese abbiamo deciso di testare il libro Cakes di Martha Stewart , non fatevi spaventare dalle torte americane burrose e farcite, in questo libro si[...]

Arrivo anch'io con la mia ricetta, ho scelto una torta al cioccolato per cominciare, un semplice ma buonissimo "ciambellone"! Delizioso, morbido e goloso...vi[...]

Questo mese il mondo del nostro Cakes Lab mi entusiasma molto perché il libro da testare è di una favolosa autrice che adoro : Martha Stewart! Amo i dolci[...]

Qualche giorno fa, parlando tra noi dello staff, ci è balenata un'idea che potrà rendervi partecipi in tempo reale dei nostri test, quindi chiudiamo il "Testa[...]

Questo mese abbiamo deciso di scegliere un libro di un' autrice straniera famosa, un tripudio di zucchero e di dolcezze... Martha Stewart non ha bisogno di[...]

Questo mese abbiano provato per voi le ricette di Maria Teresa di Marco e Marie Cècile Ferré del libro Crostate . Le ricette ci sono sembrate quasi tutte molto[...]

Questo mese sono stata accolta dalle ragazze del "Cakes Lab" per far parte della loro squadra di Test & Taste siccome il mese scorso la mia ricetta della[...]

Terzo appuntamento con "Crostate", un particolare abbinamento ha destato la mia curiosità... Ingredienti: 250g di farina 180g di burro 95g di zucchero a velo 1[...]

Ecco la mia seconda ricetta di questo mese per Cakes lab, delle deliziose crostatine farcite con una crema di mango e una golosa copertura di meringa .Ottime[...]

E' arrivata anche la mia seconda scelta di questo mese, ci sono davvero tante belle ricette in questo libro, molto probabilmente il mio testare non si fermerà[...]

Le crostate con la ricotta per me sono davvero molto buone, in questa versione non l'avevo mai provata... Per una tortiera da 28-30 cm o due da 20 cm 250 gr di[...]

Ed eccomi al mio secondo appuntamento con il libro "Crostate" di Maria Teresa Di Marco e Marie Cecile Ferré. Dopo la Crostata al Cacao con ganache al[...]

La mia prima torta per Cakes lab è una crostata con base al cioccolato e marmellata di lamponi, tratta da Crostate di Maria Teresa Di Marco e Marie Cecile[...]