Gnocchi e pasta - Con verdure

Ingredienti per 4 persone: 320 g di maccheroni, 300 g di pomodori ramati, 1 piccolo scalogno, una scamorza, qualche foglia di basilico, 4 cucchiai di olio[...]

Ingredienti: 320 g di bucatini, 100 g di guanciale, 400 g di pomodori pelati, 0,5 dl di olio d'oliva, ½ cipolla, un peperoncino piccante, sei cucchiai di[...]

Ingredienti: 400 g di fettuccine all'uovo, 90 g di calamari, coda di rospo, gamberi e scampi sgusciati, 1 dl di vino bianco secco, due tre spicchi d'aglio, 1[...]

Ingredienti: 300 g di ricotta, 150 g di farina, un uovo, noce moscata, 500 g di asparagi, 80 g di grana grattugiato, 80 g di pancetta fettine, due cipollotti,[...]

Ingredienti: un litro di latte 250 g di semolino 400 g di zucca 3 tuorli d’uovo un ciuffo di prezzemolo parmigiano noce moscata 50 g di burro sale e pepe[...]

Ingredienti: 200 g di tagliatelle fresche all'uovo 150 g di polpa di pomodoro una cipolla Sfoglie di basilico tritate un cucchiaio di erba cipollina[...]

'E un piatto tipico molto diffuso nella provincia di Catanzaro Così detta (pasta china) un piatto molto buono con ingredienti semplici e genuini,di facile[...]

Ingredienti: 320 g di fusilli 12 piccole foglie di salvia 20 g di pecorino romano 20 g di parmigiano reggiano un limone non trattato 20 g di mandorle pelate 4[...]

Ingredienti: 400 g. di penne, 1 spicchio d'aglio, 500 g. di pomodori pelati, peperoncino, un ciuffo di basilico, 1/2 bicchiere di olio di oliva, sale e pepe.[...]