Gnocchi e pasta con Finocchietto selvatico

A Roma in questi giorni la temperatura è tra i 35°-38°. Passa la voglia di cucinare e anche di mangiare cose calde. Voglio proporre questa ricetta[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 200 g Fave qb Finocchietto Selvatico 8 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva qb Parmigiano g Pasta Di Semola 1 n Patate qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 n Cipolla 2 rm Finocchietto Selvatico 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Bovino Lingua Salmistrata 1 rm Finocchietto Selvatico 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Bianco 100 g Pomodori Ciliegia qb Sale qb[...]

Oggi la rubrica L'Italia nel piatto propone ricette con le erbe spontanee e le piante aromatiche che crescono nelle varie regioni d'Italia. Ho pensato di[...]

Nella conoscenza del cibo italiano non poteva mancare per il Calendario un approfondimento sulle Erbe ed oggi è la GN delle Erbe aromatiche e spontanee Una[...]

Pasta in questo caso dei gnocchetti sardi con fagioli del Purgatorio, un’antica tipologia di fagiolo dalla forma piccola e dalla buccia sottile, tipici[...]

La Pasta con i gamberi in Sicilia è un piatto molto diffuso, principalmente per l'abbondanza di pescato locale. La ricetta che vi propongo trova un prezioso[...]

Garganelli al pesto di limone ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Primo piatto di oggi dedicato ad una pasta che a me piace davvero tantissimo,[...]

Lo sapete sì, che questo è il periodo ideale per andare nei campi e raccogliere il finocchietto selvatico?? Ovunque mi giri è pieno di questi bellissimi[...]

Buongiornooo!!! Che bella la prima vera, cominci a voler uscire di più, cominci a voler fare le passeggiate, le gite all'aperto, andare in campaga a[...]

Sono dei maccheroni conditi con salsiccia sbriciolata aromatizzata al vino bianco, finocchietto selvatico, semi di finocchio, zafferano di Navelli e per finire[...]

Ed eccoci a gennaio , pronta per un'altra sfida dell'MTC esattamente la numero 44 ! Protagonisti questa volta i canederli all'ampezzana di Monica. Il giorno[...]

Ingredienti 1 n Dadi Per Brodo 1 mz Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoncini Piccanti 400 g Pomodori Perini 150 g Ricotta[...]