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Tortellini e Ravioli - Con pesce

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Pasticcio di ravioli con gamberi e salmone affumicato

Pasticcio di ravioli con gamberi e salmone affumicato

Ingredienti 30 g Burro 12 n Code Di Gamberi 100 g Mascarpone 1.5 dl Panna Fresca qb Pepe 400 g Ravioli Di Magro qb Sale 100 g Salmone Affumicato 1 n Scalogno[...]

Tortellini in brodo mare e monti #cibus #cibus2016 labottegadeiportici.com®

Tortellini in brodo mare e monti #cibus #cibus2016 labottegadeiportici.com®

Quando si parla di cucina il pensiero corre alla tradizione, il ricordo di antiche sapienze, riprese con cura e rivisitate ma sempre conservando quel gusto di[...]

Fagottini al salmone

I fagottini di pasta sfoglia al salmone sono un antipasto davvero sfizioso da portare in tavola, li ho improvvisati sabato scorso farcendoli con del formaggio[...]

Fonte: misya.info
Ravioli in rosa

Ingredienti 80 g Ricotta Romana 2 sp Aglio 4 n Carciofo Cuore 2 cu Latte .5 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 50 g Pecorino qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ravioli con sogliola e orata

Ingredienti per 50 ravioli Farina tipo 00, 300 gr Sale q.b. (facoltativo) Uova 3 (da circa 70 gr l'una) Ingredienti per il ripieno Sogliola filetti già puliti[...]

Fonte: giallozafferano.it
Fagottini di porri, salmone e robiola

Ingredienti per le crespelle Uova 1 intero + 1 tuorlo Latte 250 ml Farina 120 gr Burro 20 gr Sale 1 pizzico Ingredienti per il ripieno Porri 500 gr Robiola[...]

Fonte: giallozafferano.it
Ravioli cinesi al vapore

Ingredienti per la pasta di 20 ravioli Farina 250 gr Acqua 150 ml Sale un pizzico Ingredienti per il ripieno di 20 ravioli Carne di suino macinata 150 gr[...]

Fonte: giallozafferano.it
Ravioli di cernia con vongole e scampi

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pepe 2 n Pomodori Ramati qb Prezzemolo qb Sale 500 g Scampi 3 n Uova .5 bi[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cannelloni delicati al nero di seppia

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carota 500 g Cavolfiore 400 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale qb[...]

Fonte: donnamoderna.com

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