Carne

Ingredienti qb Aglio .5 n Cipolla qb Grana qb Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 2 ft Pancarre' qb Pepe 3 hg Pollo Petto qb Prezzemolo qb Sale qb Salvia 100[...]

Ingredienti qb Brandy qb Burro qb Gelatina Liquida 8 hg Manzo Filetto 1 cu Marsala qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 250 g Sottaceti Misti[...]

Ingredienti 1 n Avocado 1 mz Cicorino 50 g Grana 1 n Limoni 150 g Maionese 250 g Manzo Polpa qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale Preparazione 250 g di polpa di[...]

Ingredienti qb Burro 60 g Gorgonzola 4 ft Maiale Lonza qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Pomodori Perini qb Sale 4 fo Verza Preparazione 4 fette di lonza di 120g[...]

Ingredienti 2 cu Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro qb Farina 3 ci Ketchup 600 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Pepe Nero qb Pepe Verde 1 cu[...]

Ingredienti 2 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere qb Panna Da Cucina qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 2 n Peperoni Gialli 2 n Peperoni[...]

Ingredienti qb Aceto Aromatico 4 n Manzo Filetto qb Olio Di Oliva 1 ci Origano Fresco qb Pepe qb Sale Preparazione 4 filetti di manzo di circa 150 g ciascuno[...]

Ingredienti 1 n Coniglio 1 mz Finocchietto Selvatico 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Arrotolata 1.5 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale .5 bi[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Arance 1 kg Girello Di Vitello 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Timo Preparazione metti a marinare per 3[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Cipolline Sott'aceto qb Funghi Sott'olio qb Germogli Di Soia qb Mandorle qb Mozzarella Ciliegine qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 120 g Bresaola 2 n Carote 8 n Cetriolini Sott'aceto 1 n Insalata Belga 1 mz Insalata Riccia 100 g Lattughino qb Maionese qb Olio Di[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 800 g Maiale Coscia qb Pepe qb Sale 1 n Sedano 2 ci Senape 1 ci Timo qb Vino Rosso qb Yogurt Naturale[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Burro 1 n Dadi Per Brodo qb Farina 2 n Finocchietto 1 bi Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 6[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Capretto Costolette qb Cerfoglio 30 g Farina 8 fo Insalata Belga 1 n Mela Rossa qb Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Limoni 800 g Maiale Lombo qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 cu Senape In Polvere Preparazione 800 g di lombo di maiale[...]