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Pizzoccheri con gamberi e cicoria, Pizzoccheri con spinaci novelli, bottarga e grana, Pizzoccheri di grano saraceno al pesto di agrumi e mandorle con gamberoni scottati, Pizzoccheri ai 3 cavoli con pancetta affumicata, Pizzoccheri ai 3 cavoli con pancetta affumicata, PIZZOCCHERI IN SALSA DI MENTA E MERLUZZO
Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrata - Lia Galli, Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso, PARMIGIANA DI MELANZANE E PESCE SPADA, PARMIGIANA DI MELANZANE E PESCE SPADA, Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrata da La Prova del Cuoco, PARMIGIANA DI MELANZANE E PESCE SPADA
Trofie pesto e sogliola - I men, Trofie al pesto di triglie e gamberetti profumate al pistacchio verde di Bronte, Trofie con pesto e calamaretti, Trofie con pesto e sugo, Trofie al pesto di triglie e gamberetti profumate al pistacchio verde di Bronte, TROFIE PESTO E SOGLIOLA da I Menù di Benedetta
Panna cotta fragole e menta glassata al cioccolato, Panna cotta col latte di mandorla, coulis di frutti rossi, Panna cotta fragole e menta glassata al cioccolato, Panna cotta alla vaniglia con custard al limone, Panna Cotta al pecorino con gelée di friggitelli e Sablé alla Raspadura, Panna cotta salata al Parmigiano Reggiano con caramello salato al vino Dolcetto - OSE'