Miscellaneo con Noce moscata

Ingredienti 70 g Burro 800 g Funghi Champignon qb Noce Moscata 2 dl Panna Da Montare 1 n Pasta Brisee Rotoli qb Pepe 20 g Pinoli 2 ft Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti per la crema: 2 fette di prosciutto crudo 25 gr di noci 200 gr di funghi 40 gr di burro 400 gr di latte 1 cucchiaio di farina aglio olio evo sale[...]

Stracotto al barolo su crostoni di pane Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo (dallo scamone) 80g. di prosciutto grasso e magro a filetti 1 carota 100g di[...]

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Non immagginate da quanto tempo desideravo fare un secondo del genere, quello che, io, da profana, avrei chiamato semplicemente: filetto legato :-) e che[...]

Un po' di tempo fa sono stata invitata ad un gioco organizzato da Zasusa , mi è sembrato simpatico ed ho aderito. Il gioco si svolge in questo modo: Tutti i[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Besciamella 250 g Funghi Porcini qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

INGREDIENTI: - 150 gr di speck - 400 gr di patate - 300 gr di funghi Champignons - 1 uovo intero + 1 tuorlo - 50 gr di parmigiano gratuggiato - noce moscata -[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 25 g Burro qb Farina 100 g Formaggio Gruyere 300 g Funghi Porcini qb Noce Moscata 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna Fresca[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 300 g Funghi Porcini 30 g Funghi Porcini Secchi 30 g Grana 1.5 dl Latte 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 300[...]

Quando ho un po’ di tempo libero mi piace molto preparare la pasta fatta in casa, mi rilassa tantissimo mettere le “mani in pasta”, e poi è[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 50 g Funghi Porcini Secchi 500 g Lasagne qb Latte 300 g Manzo Tritato qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Sono pronta per il mio secondo MTC. Anche questo mese tema fantastico: la piadina. Ricetta base del blog L'Ombelico di Venere di Tiziana, che ha vinto[...]

Ingredienti: 1kg polenta gialla pronta, 250g champignon affettati, 330g biete da costa a listarelle, 40g burro, 50g farina O, 500ml latte, 250g prosciutto[...]

Mezzelune al Funghetto Ingredienti: Pasta: Gr 300 di farina Gr 150 di farina di grano duro Gr 150 di patate lesse 1 uovo Sale Ripieno: Gr 250 di polpa di[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. maccheroncini – 400 gr. funghi porcini freschi puliti – 7 gr. porcini secchi - 200 gr. spinaci freschi –[...]

Ingredienti Principal: Fette di fesa di vitello- Pere - Parmigiano-reggiano - Brandy Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti 4 fette[...]

Gratin di patate e funghi Ingredienti: 1kg di patate 30g di funghi 20g di burro 25 cl di panna liquida 3 spicchi d'aglio 125g di parmigiano noce moscata[...]

Oggi vi propongo un piatto unico a base di patate , il gateau termine francese, ormai italianizzato, che significa torta, ma che comunemente definiamo sformato[...]

Avevo provato diverse volte a fare la fonduta, ma senza successo :-( Poi, Tommaso mi ha regalato questo affarino :-) e mi sono impegnata e alla fine ho fatto[...]

Ingrediente Principale: Braciole di maiale - Scalogno - Sedano - Vino rosso Ricetta per persone n. 4 Note: 290 calorie a porzione Ingredienti 4 braciole di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 30 g Farina 12 n Fiori Di Zucca 600 g Funghi Misti 40 g Grana 2.5 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 5 n Bacche Di Ginepro 500 g Funghi Porcini qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Pinoli qb[...]

Eccoci qua.. non siamo sparite ma eravamo disperse in viaggio per il mondo.. ecco ci di ritorno con una gustosa ricetta.. INGREDIENTI: 4 zucchine tonde 250g di[...]