Miscellaneo con Fegato

Pepe Sale Olio D'oliva 1 Pizzico Noce Moscata 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Mollica Di Pane 3 Cucchiai Prezzemolo 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai[...]

Da anni mio padre decantava le lodi di questa torta di riso nella speranza che io cedessi alla tentazione di mettermi in gioco e provare a fargliela. Ammetto[...]

Un barone scozzese potrebbe benissimo limitare la propria attività a passeggiare per i viali del suo castello, con il gonnellino scozzese, un cane scozzese al[...]

Ingredienti: per  persone. 25 cuori di carciofo 100 g di formaggio grattugiato 100 g di sottilette 200 g circa di prosciutto (o il quantitativo necessario[...]

Era piuttosto indecisa su come chiamare questo piatto ....poi il "fanciullino" ha avuto il sopravvento e ho voluto ricordare il simpatico topino protagonista[...]

" Rigatoni con funghi cardoncelli e salsiccia secca nostrana ", un piatto rustico che racchiude i sapori e i profumi della nostra Puglia. E' questa la mia[...]

E' il 2 del mese e come sempre eccoci qua con la rubrica L'Italia nel piatto . L'argomento di oggi saranno "Gli Spiedini"... che fanno tanto estate! Ho pensato[...]

Inizio questo post con quella che credo sia una doverosa spiegazione rivolta a voi tutti. Io come sapete cerco di seguire il mio blog e i vostri con assiduità[...]

Bisogna essere in due perché la verità nasca...... Uno per dirla e l'altro per ascoltarla..... Hnry David Thoreau (1817-1862) Non mi abbono a Sky per difesa[...]