Miscellaneo con Erbe aromatiche

Ormai son noti i miei periodi monotematici e quello in corso vede come protagonista la pasta fresca ripiena . Forse perché non è da molto che ho iniziato a[...]

» Pasta Sfoglia 1 rotolo rettangolare » Uova 1 » Melanzane 1 » Petto Di Pollo 500 g » Erbe Aromatiche q.b. » Limone 1[...]

La ricetta "Pallotte" di ricotta al sugo è realizzata in occasione della 6° festa transfrontaliera LoPan Ner AIFB – Associazione Italiana Food[...]

Ingredienti qb Calamaro qb Erbe Aromatiche 250 g Farina qb Gambero qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 n Uova qb Verdure Miste Preparazione Con gamberi e calamari,[...]

Ingredienti: 350 g di riso, 400 g di salmone a fettine sottili, 80 g di burro, 2 uova , 40 g di grana padano grattugiato, erbe aromatiche miste,[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 n Limone Succo Fresco qb Limoni 1 mz Maggiorana 800 g Merluzzo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 patate (sui 500 gr,) – 100 gr. ricotta vaccina – 2 uova magnum – 20 gr. parmigiano reggiano grattugiato –[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Rosso 1 ci Cumino In Polvere 1 mz Erbe Aromatiche qb Olio Di Oliva Extravergine 4 fo Pasta Fillo 450 g Patate qb Pepe qb Sale 250 g[...]

Ingredienti » Farina 200 + 40 gr » Patate Lessate 1 kg » Uova 2 » Sale q.b » Pepe q.b » Noce Moscata q.b » Radicchio[...]

Con un misto di diffidenza e timidezza, sto iniziando a familiarizzare con il mondo inglese. Lì vive uno dei miei ragazzi e quindi voglio imparare a conoscere[...]

Ingredienti 500 g Carni Miste 1 n Carote qb Erbe Aromatiche 100 g Mascarpone 150 g Mortadella Di Maiale E Manzo qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 6 fo Basilico Fresco 400 g Bietole A Costa 150 g Burro 1 n Cipolla 600 g Farina qb Noce Moscata 40 g Parmigiano qb Prezzemolo qb Sale 250 g[...]

Un gusto tutto francese per queste patate al forno, il burro alle erbe aromatiche le rende particolari nel gusto ma anche nella consistenza, sono deliziose nel[...]

Pappa al pomodoro cruda con mozzarella e acciughe - GIAN BURRASCA HA CALDO CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A volte è[...]

Ingredienti 1 n Arance 150 g Burro 1 mz Erbe Aromatiche 300 g Farina 1 n Mela qb Noce Moscata 70 g Noci Gherigli 1 cu Papavero Semi qb Pepe 3 n Uova 400 g[...]

A voi non capita mai di essere incuriositi da una pietanza citata in un libro o in un film? A me spesso, sarà deformazione professionale? Chi non ha sognato di[...]

Se c'è una cosa che mi piace, sono gli involtini di verza vegetali, o classici. Credo dipenda proprio dal gusto della verza scottata e poi ripassata nella[...]

INGREDIENTI per 4 persone un kg di patate a pasta gialla 200 g di gruyère 2 uova un di di latte fresco un di di panna fresca un mazzetto di timo un mazzetto di[...]

Oggi fritto, perché ogni tanto ci vuole! Oltre alle riviste più blasonate, mi piace sbirciare anche tra le pagine di quelle che trovo in allegato alle riviste[...]

Le verdure ripiene, un grande classico della cucina italiana, festeggiato oggi da Il Calendario del Cibo Italiano. Sono presenti in innumerevoli varianti su[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 2 n Carote 400 g Cinghiale 2 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 400 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g[...]

Il 20 di ogni mese arriva sempre velocemente... Oggi ci saranno i fiori, le erbe, le bacche, ovvero la natura nelle nostre tavole. Io ho scelto un classico[...]

Visto fare in tv, mi è piaciuto e l'ho rifatto, a casa mia è molto piaciuto! Ingr: 1 filetto di maiale 300 gr: di pane 50 gr: di formaggio grattugiato 1[...]

Ingredienti: 8 zucchine medie 1 cipolla 4 filetti di sgombro sott'olio 2 scatole piccole di tonno 2 uova olio extravergine d'oliva, sale, pepe qb Parmigiano[...]