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Couscous con pistacchi di Bronte e gamberi rossi., Il couscous di verdure è un piatto di derivazione nordafricana e mediterranea., Couscous alle seppioline.
Le pere al cioccolato, sono un'antica ricetta della tradizione francese., Pere e prugne al vino., Pere sciroppate farcite al mascarpone.
Ziti tagliati al ragù di taccole e scampi., Ziti tagliati al ragù di taccole e scampi., Ziti spezzati con patate, piselli e totanetti in salsa di aglianico.
Vermicelli con carciofi e lardelli., Vermicelli con carciofi e lardelli., Vermicelli con la mollica.
Torta rovesciata con zucca e cipollotti caramellati., Torta rovesciata con zucca e cipollotti caramellati., Torta rovesciata con i cipollotti.
Torta di pere e cacao., Torta di pere e cacao., Torta di pere e cioccolato.
Strudel di verdure e formaggio Monteveronese., Strudel di verdure e formaggio Monteveronese., Strudel di verdure e formaggio.
Strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini, un'antica, tipica, pasta corta., Strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini, un'antica, tipica, pasta corta., Strozzapreti al gorgonzola e pera.
Spiedini di vitello al parmigiano., Spiedini di vitello farciti con panatura di corn flakes., Spiedini di vitello farciti con panatura di corn flakes.
Rigatoni al cacio e pepe., Rigatoni al cacio e pepe., Rigatoni alla fontina.
Ribollita nelle pagnotte di farro., Ribollita nelle pagnotte di farro., La Ribollita è sicuramente uno dei piatti tipici più conosciuti della tradizione gastronomica Toscana
Pomodori ripieni al tonno., Pomodori ripieni di funghi porcini, un modo per trasformare gli ortaggi da semplici contorni in qualcosa di più completo dal punto di vista nutrizionale., Pomodori ripieni alla calabrese.
Ravioloni al profumo di arancia., Ravioloni al profumo di arancia., Ravioloni di ricotta al sugo di verdure
Lasagne con carciofi, una ricetta classica., Lasagne con carciofi, una ricetta classica., Lasagne ai carciofi.
Pappa al pomodoro con stoccafisso., Pappa al pomodoro con stoccafisso., Pappa al pomodoro.
Involtini di vitello con le pere.
Pavlova con cioccolato bianco., Pavlova con cioccolato bianco.
Cappuccino di tortellini., Cappuccino di tortellini.
Cheesecake al cioccolato, fragole e panna., Cheesecake al cioccolato, fragole e panna.
Tortillas con insalatina mista e salsa piccante., Tortillas con asparagi, peperone verde e zenzero.
Tortilla di patate e formaggio di capra., Tortilla di patate e formaggio di capra.
Cioccolatini al biscotto e nocciola., Cioccolatini al biscotto e nocciola.
Torta margherita di pere e cocco., Torta margherita di pere e cocco.
Frittelle di mele verdi al moscato con miele d’arancia., Frittelle di mele verdi al moscato con miele d’arancia.
Tempura di pollo in salsa d'uva e zenzero., Tempura di pollo in salsa d'uva e zenzero.
Spuma di prosciutto cotto e pollo., Spuma di prosciutto cotto e pollo.
Straccetti di vitello in cuore di polenta., Straccetti di vitello in cuore di polenta.
Peperoni imbottiti con melanzane e zucchine., Peperoni imbottiti con melanzane e zucchine.
Marmellata di arance amare., Marmellata di arance amare.
Semifreddo al cioccolato con arachidi e mou., Semifreddo al cioccolato con arachidi e mou.
Riso saltato con spiedini di lonza e cocco., Riso saltato con spiedini di lonza e cocco.
Mousse al cioccolato con mandorle al caramello salato., Mousse al cioccolato con mandorle al caramello salato.
Pane dolce alle quattro farine con zucchero di canna., Pane dolce alle quattro farine con zucchero di canna.
Salame di cioccolato., Salame di cioccolato.
Punta di vitello all'emiliana., Punta di vitello all'emiliana.
La piadina perfetta, classica e gourmet, il più famoso street food della Romagna., Piadina al prosciutto crudo, rucola e squacquerone.
Pasticcio di polenta e carciofi., Pasticcio di polenta e carciofi.
Torta di mele e crepes., Torta di mele e crepes.
