Miscellaneo con Mozzarella

Ingredienti 1 n Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Olive Di Gaeta 1 ft Pane Per Tramezzini qb Pepe 6 n Pomodori Perini qb Sale Preparazione Preparate i pomodori[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Dadi Ai Funghi 200 g Funghi Champignon 20 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Grana 100 g Mozzarella 2 cu Olio Di Oliva 2 cu Pane[...]

Questa ricetta è nata per caso, una settimana di influenza e il frigo vuoto, nessuna verdura, niente pane, cosi ecco li queste 5 solitarie patate, una lattina[...]

A te che fai il copia-incolla senza chiedere nulla consiglio un bell'esercizio di immaginazione creativa. Immagina di avere davanti quattro mura,un tetto,una[...]

Il timballo o lo sformato di riso è un tipico primo piatto per un pranzo importante. La nostra tradizione ce ne offre, come al solito, una grande varietà.[...]

TARTE TATIN CON FAGIOLINI, POMODORI E MOZZARELLA Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 500 g di fagiolini “stringa” 4 pomodori perini 1 burrata[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio qb Farina 400 g Mozzarella 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Origano Fresco 200 g[...]

In pratica è una pizza, ma è meno noiosa. La preparo quando non ho voglia di allestire la cena con tanto di tavola apparecchiata, si mangia seduti sul divano[...]

Per la serie ricettine riciclose, ecco una meraviglia di semplicità e sapore che può rallegrare una di quelle tristi serate in cui aprendo il frigo ti rendi[...]

Tra tutti i rotoli di sfoglia, devo dire che questo è uno dei miei preferiti. Sarà perchè ci sono le melanzane, sarà perchè le stesse sono untuosamente,[...]

Questa sera, seppure la stanchezza incombe, avevo voglia di mettermi a cucinare qualcosa di gustoso. Essendo venerdì, il frigo non conteneva un granchè, allora[...]

Questo sformato di pasta e' davvero una bomba. E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare[...]

Pasta e patate è un abbinamento che mi piace molto, e che ho sempre fatto nella versione napoletana. Ho scoperto però che ne esiste anche una versione[...]

Vi capita mai di cucinare il minestrone in quantità esagerate e di avere il dilemma di come consumarlo prima che vada a male? Una idea, gustosissima, ve la do[...]

Ingredienti 24 n Acciughe O Alici qb Olio Extravergine Di Oliva 60 g Olive Verdi 3 n Peperoni Gialli 3 n Peperoni Rossi qb Prezzemolo qb Sale 500 g Sgombro[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 30 g Capperi Sotto Sale 200 g Germogli Di Soia .5 n Limoni 1 rm Menta Fresca 200 g Mozzarella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

In quasi tutte le pizzerie di Trapani preparano delle buonissime patate con la mozzarella. E mentre siamo in attesa della pizza,affamati come lupi,ci[...]

Parmigiana di zucchine e mozzarella di bufala Ingredienti: 4 zucchine tonde, 1 mozzarella di bufala, 4 fette di pane in cassetta, 400g di passata di pomodoro,[...]

Pensare a Michael mi fa pensare alle mani La sua mano che si aggancia a quella di Micol per testimoniare e mostrare fieramente il loro legane I mmagine del[...]

Una contorno, una ricetta rubata da una nota trasmissione di cucina che ho deciso di provare a rifare, appartando alcune modifiche secondo i gusti della mia[...]

Questo è uno di quei piatti veloci che piacciono a me , senza pero' rinunciare a nulla. E' buono, è profumato , è saporito, è genuino e si prepara in[...]

Ecco un'altra ricetta che mio figlio gradisce molto!!!!!! E' un secondo piatto semplice da preparare e molto gustoso, gli abbinamenti sono tanti, con il riso,[...]

Ingredienti 150 g Carni Miste 4 n Cipolla Bianca 1 n Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione 4[...]

CARCIOFI RIPIENI IN CASSERUOLA Ingredienti per 6-8 porzioni: 18-20 carciofi; 500 gr. di carne trita di vitellone; 500 gr. di mozzarella; 3 panini raffermi; 3[...]

Questa bavarese ve la consiglio proprio. A noi è piaciuta tantissimo molto più della creme brulee di pomodoro che avevo già postato. E' molto fresca e[...]

Se la Mediterranea Belfiore non fosse rappresentata da tre così belle donne e non avesse mandato la Cristina in avanscoperta avrei saltato a piè pari! Sempre[...]

quest'idea l'ho presa da Michela :-) 3 belle zucchine 250 g. mozzarella pecorino mollica di pane sbriciolata prezzemolo basilico aglio olio d’oliva sale[...]