Filetto manzo senza Farina Pepe

• Filetto di manzo 230 gr. • Melanzane lunghe 100 gr. • Cipolla di Tropea 100 gr. • Fondo di manzo 100 gr. • Birra rossa 200 ml. • Burro 50 gr. • Sale 10 gr.[...]

Cuki e Cannamela hanno organizzato un progetto veramente carino a cui ho avuto l' onore di poter partecipare. Hanno scelto 30 foodblogger ai quali hanno[...]

Questo piatto è una mia eleborazione, dopo aver letto sul web decine di ricette. Devo dire che l'effetto mi sembra buono, il gusto vi assicuro è ottimo! Il[...]

Ho fatto questa ricetta la scorsa settimana utilizzando quelle splendide ciliegie che ci erano state regalate a chili, vi ricordate? Volevo evitare di farci un[...]

Vi voglio mostrare una ricetta che mi è stata data anni fa da un amico cuoco e che nel tempo è diventata il mio piatto forte…è una portata che si presta[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 1 n Cipolla Bianca 400 g Manzo Filetto 1 n Peperoni Rossi qb Sale qb Salsa Worcester 1 n Arancia Preparazione 400 g di[...]

700 G Filetto Di Manzo Olio D'oliva Sale Salvia Rosmarino Aglio 2 Cucchiai Brodo Legare la carne in un rotolo compatto, salarla, peparla e disporla in una[...]

Ingredienti : 4 bistecche di filetto di manzo da 150 gr. l'una, 30 gr. di burro, 3 cucchiai di olio, una cipolla, mezzo peperoncino rosso, mezzo bicchiere di[...]

Ingredienti: per 4 persone Fi l etto di manzo 500 gr Spinaci novelli 100 gr Zenzero fresco Salsa di soia Olio extravergine di oliva Sale Se volete preparare[...]

Ingredienti: per 4 persone Fi l etto di manzo 500 gr Spinaci novelli 100 gr Zenzero fresco Salsa di soia Olio extravergine di oliva Sale Se volete preparare[...]

Ingredienti : 4 bistecche di filetto di manzo da 150 gr. l'una, 30 gr. di burro, 3 cucchiai di olio, una cipolla, mezzo peperoncino rosso, mezzo bicchiere di[...]