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Istruzione
Ingredienti : 4 bistecche di filetto di manzo da 150 gr. l'una, 30 gr. di burro, 3 cucchiai di olio, una cipolla, mezzo peperoncino rosso, mezzo bicchiere di Brandy, un cucchiaino di senape, sale, 30 gr. di capperi. Procedimento : tritate finemente la cipolla e fatela imbiondire in un tegame co [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Peperoni
- Peperoncino
- Capperi
- Senape
- Brandy
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Peperoni
- Peperoncino
- Capperi
- Senape
- Brandy
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