Tagliolini senza Pasta

TAGLIOLINI AL BRANDY Ingredienti: 500 g di farina per sfoglia, 5 uova, 200 g di burro, 400 g di brodo di carne, un bicchiere di brandy, 120 g di grana[...]

TAGLIOLINI AL SALMONE AFFUMICATO CON PROFUMO DI ARANCIA Ingredienti: 250g di tagliolini secchi all'uovo, 100g di salame affumicato, 200ml di panna fresca, 10g[...]

TAGLIOLINI CON SQUACQUERONE NEI PORCINI Ingredienti: 300 g di tagliolini all’uovo 6 cappelle funghi porcini 200 g di squacquerone 50 g di burro grana[...]

TAGLIOLINI CACIO E PEPE CON CICORIA DI CAMPO Ingredienti: 250 g di tagliolini all’uovo 100 g di cicoria di campo 200 g di pecorino romano acqua di[...]

TAGLIOLINI AGLIO,OLIO, PEPERONCINO E CAVOLFIORE Ingredienti: 480 g di tagliolini, 500 g di cavolfiore, 80g di grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1[...]

Tagliolini al salmone affumicato con profumo di arancia Ingredienti: 250 g di tagliolini all'uovo secchi 100 g di salmone affumicato 100 ml di panna fresca 1[...]

TAGLIOLINI CON RAGU' BIANCO, CICORIA DI CAMPO E PECORINO Ingredienti: per i tagliolini al farro: 150g farina di farro biologica, 150g farina 0, 3 uova. 400g di[...]

TAGLIOLINI ALLA RUCOLA E MASCARPONE Ingredienti: 400g. di farina, 4 uova, 5 mazzolini di rucola, 250g di mascarpone, sale e pepe macinati, 1 spicchio di aglio,[...]

Tagliolini al Gratin con Polpettine Ingredienti: Per i tagliolini: Gr 300 di farina 3 uova Per le polpettine: Gr 120 di carne macinata Gr 200 di mozzarella Gr[...]

Tagliolini croccanti con caprino e vellutata di piselli Ingredienti: Per i tagliolini: 80g di farina “00” 1 uovo 1 pizzico di sale Per il[...]