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Trovato 7 ricette
MALTAGLIATI ROSSI CON PATATE E CAVOLFIORI Ingredienti: 2 uova, 200g di farina per sfoglia, 1 bel cucchiaio di concentrato di pomodoro, 2 patate grosse, un[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMaltagliati con crema di peperoni gialli... Ingredienti: Per i maltagliati Gr 200 di farina 0 Gr 110 di acqua 1 bustina di zafferano Per la crema di peperoni[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMALTAGLIATI DI PRIMAVERA Per la pasta: 300g di farina, 3 uova, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaio di foglie di maggiorana. Per il condimento: 2 cipollotti tritati[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMaltagliati al grano saraceno con cicoria, pancetta e pecorino Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina di grano saraceno 100 g di farina 0 2 uova acqua q.b.[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMaltagliati con provola e salsa ai friggitelli Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 1 scalogno, 5 friggitelli, 100g di provola fresca affumicata, olio, sale e[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMaltagliati di castagne al ragù di S. Pietro e carciofi Ingredienti: 100g di farina di castagne 100g di farina 00 2 uova 1 carciofo 1 filetto di pesce S.[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itMaltagliati con crema di peperoni gialli briciole di uovo e pimpinella Per i maltagliati: 200gr farina 0, 110gr acqua, 1 bustina di zafferano Per la crema di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it