Arancini riso

L'arancino è un piatto tipico siciliano. Il nome deriva dal colore e dalla forma tipica, che somiglia ad un'arancia. Nonostante ciò, la forma di questa[...]

Ingredienti per 10 persone Per gli arancini: 380 g di riso - 200 g di pangrattato - 4 uova - 50 g di burro - 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - sale -[...]

Mi aspetta una settimana densa di impegni e il malessere che mi ha accompagnata per questi due giorni non mi ha aiutata a ricaricarmi a sufficienza..sabato ho[...]

Se almeno una volta avete traghettato verso la Sicilia, sicuramente vi sarete portate dietro il ricordo (e il gusto) degli arancini di riso. "Arancini" a[...]

Gli arancini sono sempre ben graditi dai miei amici e parenti..... sabato sera c'era la partita ed ho pensato di offrire questi per cena. Tempo addietro avevo[...]

Sarà " Foody il nome della mascotte di Expo 2015. Il volto di Foody, disegnato da Disney, è composto da alimenti, ognuno con la sua storia e le sue[...]

Piu' che postare la ricetta degli arancini, che tanto su internet se ne trovano in quantità, vorrei darvi qualche consiglio tecnico per la riuscita di questo[...]

Avete fatto il risotto l'altro giorno? Se per puro caso ve ne fosse avanzato un po' potrete riciclarlo con questi arancini alternativi, dal cuore filante di[...]

Quando pochi giorni fa ho ricevuto la campionatura de " I Chicchi d'Angelo " dell'azienda iFERRARI devo ammettere di essere entrata un pò in confusione. Se vi[...]

Ingredienti per gli arancini di riso: 300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di pomodoro,farina, pangrattato, 4 uova, grana padano grattugiato, mozzarella,[...]

INGREDIENTI per 4 persone 240 g di riso vialone nano o carnaroli 50 g di scamorza affumicata 80 g di parmigiano grattugiato 80 g di pan grattato 1 uovo olio di[...]

INGREDIENTI per 6 persone 300 g di riso 150 g di piselli surgelati 1 uovo più 1 tuorlo 1 cipolla media tritata 250 g di carne macinata mista (vitello,maiale)[...]

Gli arancini di riso sono una specialità della cucina siciliana che non mangiavo da tantissimi anni. La loro caratteristica è di avere una crosticina croccante[...]

Arancini di riso con il Bimby Ingredienti Riso 1200 g di acqua 1 pizzico di sale 400 g di riso (tipo Roma) 1 bustina di zafferano in polvere 25 g di burro[...]

Arancini di riso INGREDIENTI -1kilo di riso Carnaroli - 25 pezzi (arancini da 160gr) -750 gr di riso- 18 pezzi da 160 gr Per il ragù ( da preparare il giorno[...]