Arrosto vitello senza Fecola di patate Latte

Oggi mi son messa alla prova con l'esecuzione di un secondo classico....l’arrosto di vitello al forno con patate. Per preparare l’arrosto di[...]

Vi lascio questa ricetta semplice e veloce per preparare un buon arrosto di vitello farcito con speck, provatelo è veramente squisito... Ingredienti per 4[...]

Un secondo ricco e saporito, perfetto per il pranzo della domenica! Ingr: 700 gr: di vitello in un unica fetta 1 cipolla 1 carota 100 gr: di parmigiano 80 gr:[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg arrosto di vitello, 1 spicchio d'aglio rosso, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 bicchieri di brodo vegetale, il succo di 1[...]

Ingredienti 800 gr di vitello in un unico pezzo 100 gr di prosciutto crudo di Parma dolce 70 gr di formaggio grana grattugiato salvia, rosmarino, timo,[...]

La carne di manzo appartiene alla categoria delle carni rosse. Ha un apporto nutrizionale diverso che varia in base al taglio specifico. E’ ricca di[...]

La scelta degli ingredienti è la base della buona cucina.Io quando devo fare l'arrosto non compro mai quello già pronto,quindi nella rete.Preferisco invece[...]

Adoro la birra, che sia bionda, rossa, aromatizzata o anche miscelata con la limonata, il radler, che ultimamente va molto di moda, ma che per me altotesina[...]

ARROSTO DI VITELLO ALLA CREMA DI ZUCCHINE Ingredienti 700 g di fesa di vitello legata, 300g di zucchine, 1 scalogno, 1 cucchiaio di farina bianca, 1 rametto di[...]

ARROSTO DI VITELLO FARCITO CON FUNGHI E PATATE IN TEGAME Ingredienti: 1.2 kg girello di vitello, 400g di funghi misti, 2 uova, 50g di formaggio grana[...]

L'arrosto, il classico piatto della domenica, arricchito questa volta da un ricco ripieno! Ingr: 700 gr: circa di vitello in un unica fetta 500 gr: di indivia[...]

INGREDIENTI: 800 gr di scamone di vitello, 4 cipolle bianche, 2 spicchi d'aglio, 3 rametti di rosmarino, 10 foglie di salvia, 1 bicchierino di brandy, 40 gr di[...]

Continuano le ricette light: questa volta si tratta di un arrosto di vitello. Va bene la dieta, ma la carne non la posso mica mangiare sempre e solo alla[...]

INGREDIENTI (per 6 persone) : 1 e ½ kg di aletta di vitello, brodo di carne, 200/250 gr di cipolline, rosmarino, salvia, timo, alloro, pepe, 2 o 3 spicchi[...]

800 G Vitello Rosmarino Timo Pepe Sale Burro Cospargere la carne di un trito di timo, rosmarino, sale e pepe; farla rosolare da tutti i lati, a fuoco vivo, in[...]