Cavatelli

Dopo quasi un mese di "inattività", torno da voi e, dopo questa semplicissima ricetta, oggi vi presento una ricetta davvero davvero speciale. Abbinare i legumi[...]

Le melanzane nane sono un ottimo condimento per la pasta o come secondo. Ingredienti: 500 kg di cavatelli 500.kg di melanzane nane 750 ml. di passata di[...]

Salve a tutti, eccomi ha condividere con voi questa ricetta che ho fatto oggi . Ingriedienti: Cavatelli murgiani GRANORO Funghi cardoncelli Pomodorini Zucchina[...]

Ciao a tutti ecco un altra mia ricetta a base di pesce. rigorosamente freschissimo! Ingredienti: Cavatelli Granoro Pomodorini Aglio Basilico Olio Rana[...]

Cia a tutti ,oggi ho fatto i cavatelli o come li chiamiamo noi in puglia i strascinati con le cime di rape. E' tornata mia figlia daniela lei è una ghiottona[...]

Ciao a tutti , sapete quanto amo cucinare e praparare tante cose buone inventate da mè al momento.Oggi ho preparato questo piatto veloce con uno scorfano[...]

cavatelli con frutti di mare. dose per 4 persone. 400gr di cavatelli 4 cucchiai d' olio di oliva 1 aglio 300 gr di frutti di mare misto 200gr di pomodorini[...]

Oggi un piatto casereccio, una preparazione molto antica quanto ancora tanto apprezzata e cucinata. I cavatelli con i fagioli sono un piatto tipico del sud[...]

Mi piace moltissimo preparare la pasta fresca e creare con le mie mani i vari formati. Certe volte però mi rendo conto di non avere il tempo materiale per[...]

E finalmente son tornato da Milano!Mi siete mancati tantissimo, e mi rendo sempre piu' conto di quanto sia diventato importante per me il blog e l'amicizia con[...]

Ecco qui un'altra bella ricettina tipicamente invernale. Un piatto povero della tradizione contadina ma che ancora oggi piace specie se preparato in chiave[...]

Dopo una domenica un po' troppo ricca di portate....., avevo voglia di preparare qualcosa di leggero . Apro il mio frigo e cosa trovo.... una bella melanzana[...]

CAVATELLI IN VERDE COMPAGNIA Ingredienti 700g di cavatelli freschi, 200g di spinaci novelli, 100g di foglie di sedano verde, 80g di olio extravergine d'oliva,[...]

Cavatelli con acciughe e mozzarella Ingredienti: 500g di cavatelli freschi 25g di acciughe sott’olio 1 limone 1 mazzetto di basilico 200g di mozzarella[...]

Oggi vi propongo una tipica ricetta della Basilicata, cavatelli con broccoli e salsiccia. Naturalmente cavatelli fatti in casa, un primo piatto facile da[...]