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Trovato 7 ricette
![CROISSANT SFOGLIATI NON FARCITI CON LIEVITO[...]](/cache/4b/4b61ebc2e48d92ae5fb854eaf7710db2.jpg)
CROISSANT SFOGLIATI NON FARCITI CON LIEVITO MADRE.. 600gr. di farina00- 180lievito madre ( OPPURE 5GR. DI LIEVITO DI BIRRA) 200/250ml latte - 150 zucchero- 3[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it![CROISSANT RICAMATI CON SA SERRETTA -[...]](/cache/b8/b8f032b35ff172a3777e9b2227cec430.jpg)
ho fatto i croissant ricamati ahahah ...usando sa serretta ...che mi fa morire ...NON TAGLIA BENEE...ma grazie a Dio ho resistito al dolore del polso e li ho[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it![I MIE CROISSANT... lievitati 48 ore e CON[...]](/cache/40/408c7592232f2b0c285cc9822850927b.jpg)
DOPO TANTA FATICA..ECCO I MIE CROISSANT CON SCORZA DI MANDARANCI ..tutto rigorosamente impastato a mano ..( gli ingredienti sono sardi... il nome no :) ) Ho[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it
I CROISSANT FRANCESI .... che sono senza uova... ma li ho fatti a modo mio.. Giovedì pomeriggio ho impastato la biga con 200gr. di pasta madre che tengo in[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it![CROISSANT A DOPPIA LIEVITAZIONE - BIANCHINI CON[...]](/cache/4b/4b4ead89debbce20eac8012070fca39c.jpg)
PER I CROISSANT: kg. 1 di farina manitoba - 4 tuorli- 200gr. di zucchero -300ml circa di latte tiepidio 1 vanillina - pizzico di sale-- uno di metà dita di[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it![CROISSANT FARCITI E NON a modo mio, con[...]](/cache/b8/b8a4e5c44ce764cde468aa6816040885.jpg)
PER L'IMPASTO :650gr. di farina, 3 uova - 250gr. di margarina vegetale ( o strutto ) ,100gr. di lievito madre, 12 gr. di lievito di birra - 250ml di latte -[...]
Fonte: cucinareinmodosemplice.blogspot.it![CROISSANT CON LIEVITAZIONE NATURALE ..BISCOTTI[...]](/cache/59/591fdd7c79b4082475100f6a7dae155e.jpg)
Ho preparato la frolla la notte prima...con lo stesso procedimento della pizza e del pane... Ho preso 50gr. di pasta madre e l'ho sciolta nell'acqua[...]
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