Gnocchi ricotta - Con verdure

L'orto è davvero una grandissima ricchezza, sia in termini economici, ma soprattutto a livello qualitativo: le verdure hanno una consistenza ed un sapore[...]

Gnocchi di ricotta e basilico Giorni di vacanza prima delle vacanze. Ferie “obbligate” per esaurire il monte-ore prima dello scoccare del 31[...]

Ingredienti per 4 persone: Per l'impasto degli gnocchi: gr. 500 di ricotta molto soda e di ottima qualità gr. 100 di farina 3 cucchiai di parigiano reggiano[...]

..Il piatto di oggi è un primo leggero, delicato, adatto a questo mercoledì di inizio Quaresima..Dopo i bagordi Carnevaleschi del martedì grasso, ecco iniziare[...]

Gli gnocchi sono un genere che mettono sempre tutti d'accordo, quelli di ricotta poi, così delicati e gustosi al tempo stesso! Questa sera sono arrivata dal[...]

Dalla collaborazione da un'azienda storica italiana, la Fratelli Carli , e uno chef blasonato, Davide Oldani, nasce il nuovo contest che di sicuro farà[...]

Sono appena tornato da una 2 giorni di lavoro in Toscana, tra caldo, spostamenti e ritardi vari di aerei , direi che è successo di tutto.....ma alla fine sono[...]

Quando si pensa agli gnocchi generalmente ci viene in mente qualcosa di abbastanza laborioso e sicuramente non molto light....ma questi gnocchetti di ricotta[...]

Ed ecco arrivata ufficialmente la primavera, oggi è il primo giorno di questa stagione che porta il risveglio della natura e i primi ortaggi e frutti[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]

Questi gnocchi sono i primissimi che ho provato a fare in casa, è una ricetta invitante per la sua semplicità, sono veloci e si possono preparare[...]

Gnocchi di ricotta & Salsa al profumo di salvia Ingredienti per gli gnocchi: per 4 persone 500 gr. di ricotta 300 gr di farina 100 gr di parmigiano 2 uova[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } A casa gli gnocchi non si mangiano spesso, ma quando si decide di prepararli, state pur certi che se ne farà una tale scorpacciata[...]

È giovedi è quindi...Gnocchi! Ma una variante leggera dei soliti alle patate...con la ricotta. Sono semplici e veloci. Munitevi di ciotola cucchiaio[...]

A volte capita che la ricotta che avevamo comprato venga "dimenticata in frigo"; questo piatto fantastico consente di recuperarla alla grande e con molta[...]