Gnocchi ricotta - Con frutta

Gran sonno, poca voglia di fare, un pò di pigrizia mista a stanchezza, questo mi prende in questi giorni! Lo dico io che le ferie fanno male e che poi[...]

Sonno, ho tantissimo sonno. La creaturina continua a svegliarsi innumerevoli volte la notte, da quasi tre mesi a questa parte, cioè da quando è nata... Attendo[...]

Le cose che si possono fare avendo a disposizione della buona ricotta sono infinite, ma gli gnocchi sono particolarmente interessanti, persino di più dei[...]

» Ricotta Vaccina 500 gr » Gherigli Di Noci 300 gr » Uovo 1 » Farina 200 gr » Gorgonzola Dolce 60 gr » Camembert 150 gr[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr ricotta fresca, 300 gr spinaci, 300 gr farina, 3 uova, 150 gr grana grattugiato, 100 gr burro, salvia, sale e pepe. Per[...]

Quando vado in Garfagnana, torno sempre a casa con qualche "souvenir". L'ultima volta mi sono regalata la farina nuova di castagne , stavolta una ricotta[...]

Devo confessarvi che è la prima volta che mi cimento nella realizzazione degli gnocchi di ricotta eppure mi ritengo molto soddisfatta della riuscita confermata[...]

Ingredienti per gli gnocchi : 500 g di Ricotta ben asciutta 280-300 g di Farina 3 cucchiai di Grana 1 Uovo 1 pizzico di Sale fino Noce moscata Procedimento :[...]

Gli gnocchi sono spesso e volentieri un salvapranzo: facili e velocissimi, si preparano con ingredienti che sono sempre presenti in qualsiasi dispensa, e[...]

Oltre agli gnocchi di patate (vedi qui), in Toscana si fanno anche gli gnocchi di ricotta. L'impasto è composto di ricotta, farina di grano, parmigiano (o[...]

250 G Ricotta 20 G Burro 2 Uova 25 G Farina 35 G Pangrattato 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Mandorle A Scaglie Sale 6 Cucchiai Nutella 3 Cucchiai[...]

Ingredienti 4 cu Cocco Grattugiato 5 cu Farina qb Olio Extravergine Di Oliva 100 g Parmigiano qb Pepe Bianco qb Peperoncino 1 cu Pinoli 4 n Pomodori Ramati[...]

GNOCCHI DI RICOTTA E NOCI CON SALSA DI FORMAGGI Ingredienti: 500 g di ricotta vaccina 300 g di gherigli di noce tritati 1 uovo 200 g di farina 00 60 g di[...]

Ingredienti per 4 persone 250 G Ricotta 20 G Burro 2 Uova 25 G Farina 35 G Pangrattato 2 Cucchiai Zucchero A Velo 1 Cucchiaio Mandorle A Scaglie Sale 6[...]

Eccoci arrivati al periodo dei bilanci, al periodo in cui ci si ferma, si osserva la nostra vita e si decide cosa portare con noi nel nuovo anno e cosa[...]