Pandoro

Oggi voglio presentarvi una ricetta cosi semplice e golosa che sarà difficile resisterle...il Pandoro French Toast! Assolutamente, lo ammetto, non leggera ma[...]

Biga: 100 gr farina manitoba 50 ml latte tiepido 20 gr lievito di birra fresco Impastare, coprire e lasciare lievitare in un posto tiepido per 12 ore Impasto:[...]

Come per il panettone, avevo già postato la ricetta del pandoro ì, ma dato che sono una curiosona, ho voluto provarne una nuova. Sul web ho trovato, fra le[...]

Questa ricetta è stata un vero e proprio parto, volevo a tutti i costi partecipare al giveaway organizzato da Simona sul suo sito Batuffolando Ricette (post[...]

Biga: 100 gr farina manitoba 50 gr latte tiepido 25 gr lievito di birra fresco Impastare, coprire e lasciare lievitare in un posto tiepido per 12 ore Impasto:[...]

Buongiorno!!! Passato bene il Natale? Anche oggi giornata di festa e il dolce non può proprio mancare... io vi propongo questo pandoro farcito con crema al[...]

Finalmente quest'anno sono riuscita a fare in casa il pandoro! Ho usato una ricetta del bimby adattandola però al Cuisine Companion. Tutti gli ingredienti[...]

Per rendere ancora più buono e goloso il pandoro, prepariamo una dolcissima crema al mascarpone che sarà la farcitura per questo dolce natalizio. Ingredienti[...]

Ingredienti: 1 pandoro, 300 gr mascarpone, 2 uova, 60 gr zucchero, rum, caffè Prendete le uova e sgusciatele separate i tuorli dagli albumi, in una ciotola[...]

E' tra le ricette che presentano maggiori difficoltà tecniche. La consiglio a chi ha buona dimestichezza con i lievitati complessi e con le tecniche di[...]

Come per il panettone, avevo già postato la ricetta del pandoro, ma dato che sono una curiosona, ho voluto provarne una nuova. Sul web ho trovato, fra le[...]

Lo so Natale è appena passato e di Pandori ne avrete mangiato di sicuro tanti,ma questo Pandoro che vi propongo è davvero semplice da fare e poi,diciamoci la[...]

Riuscire a pubblicare la ricetta di un grande lievitato come il pandoro, prima di Natale, è per me quasi fantascienza, di solito ci riesco dopo Natale se non[...]

Ingredienti: 1 pandoro da 750g, 250g mascarpone, 300g nutella, 30g scaglie di cioccolato bianco, 15 cristalli di zucchero, 8 caramelle gommose alle more, 8[...]

Pandoro con lievito madre del Maestro Giorilli. Prima della nascita di Vasco, la mia allergia alle feste era arrivata a livelli "tossici", tanto da portarmi a[...]