Ravioli patate - Con carne di maiale

Ingredienti per i ravioli » Uova 4 » Farina 400 gr » Patate 300 gr » Mortadella 100 gr » Grana Padano 100 gr » Sale q.b[...]

Sempre alla ricerca di fare qualcosa di buono per cena decido di fare i ravioli. Ma come? Un classico di casa mia sono i ravioli di patate. Ma se ripenso alla[...]

INGREDIENTI PASTA - Farina di grano tenero - Farina di grano duro - Uova - Sale RIPIENO - Patate - Uova - Parmigiano reggiano - Pancetta - Aglio - Prezzemolo -[...]

Ingredienti per 4 persone 200 g di farina 3 uova 200 g di patate 100 g di salsiccia 300 g di bietole 20 g di pangrattato 10 g di Grana Padano grattugiato 40 g[...]

Oggi è il primo giorno del 2016 ed è per noi food blogger associati AIFB (Associazione Italiana Food Blogger), l'inizio di una esaltante avventura, che per[...]

ravioli di patate , inserito originariamente da fugzu . Questa pasta ripiena è presente nella tradizione toscana e dell'Emilia Romagna. Io ho trovato tre[...]

Ingredienti per4 persone: 600 g di patate, farina, un uovo, mezza cipolla, 100 g di prosciutto cotto, 50 g di fontina, 60 g di burro, salvia, grana[...]

Oggi vorrei proporvi una ricetta sfiziosa che ho imparato a un corso di cucina romana e che poi ho rifatto più volte e modificato leggermente secondo il mio[...]

Ricetta a cura di Piero Cantore La ricetta di questa settimana è dedicata ad un prodotto che ha origine dall’altra parte del mondo precisamente in America.[...]

Ravioli di patate e mortadella Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400 g farina per sfoglia 300 g di patate 100 g di mortadella 100 g di grana sale e pepe Per la[...]

Ravioli di patate e formaggio Ingredienti: Per la pasta: 600g semola rimacinata 1 Pizzico Sale 3-4 cucchiai di olio e.v.o Acqua 1 kg di patate rosse Olio[...]

Ravioli di patate e mortadella Ingredienti: Per la pasta: 4 uova 400g. farina per sfoglia 300g. di patate 100g. di mortadella 100g. di formaggio grana[...]

Questa è una versione rivisitata della classica pasta al pesto ligure: la ricetta originale prevede di cuocere la pasta (trofie o trenette) insieme alle patate[...]

Questa stupenda ed appetitosa nonchè originale ricetta l'ho trovata nel blog "Cucinando e Assaggiando" INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 280 g 00 di farina per la[...]