Rigatoni

Ingredienti per 5 persone 800 gr di broccoli pugliesi 500 gr di rigatoni di kamut - i nostri erano questi fantastici rigatoni "Donna Marzia"*: 2 spicchi[...]

Ingredienti 200 g carne macinata 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di pangrattato 240 g pomodori pelati sale olio 1 cipolla aglio prezzemolo 300 g[...]

Con una vena di nostalgia ed un tenue ma persistente nodo alla gola (che definirei quasi adolescenziale,), mi appresto a regalarvi questo succulento piattino[...]

Rigatoni alla genovese ricetta da Benvenuti a tavola 2 di Paolo Perrone Alla ricetta proposta dallo chef del Meneghino Conforti ha risposto, come al solito, lo[...]

Rigatoni allo sgombro con ‘nduja ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Continuano le nostre proposte inerenti le ricette della trasmissione di[...]

Un semplice e veloce primo piatto con carciofi. Ingredienti : carciofi, provoletta, rigatoni, cipolla, carota e sedano, prosciutto, prezzemolo, brodo vegetale.[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 400 gr di conserva di pomodoro , 2 fette spesse 1 cm di bresaola, 70 gr di pecorino romano, 2 cucchiaini di bomba vaticana ,[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 250 gr di conserva di pomodoro , 4 cipolle rosse di Tropea IGP , 80 gr di pecorino sardo, 1/2 peperoncino secco, olio[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni rigati, 5 carciofi con gambo, 2 mozzarelle, 70 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, una noce di burro, olio[...]

INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 1 bicchiere di latte, 4 wurstel piccoli, 100gr di prosciutto cotto, 12 fiori di zucchina, 80 gr di robiola semi stagionata, 60[...]

INGREDIENTI: 200 gr di rigatoni, 10 asparagi freschi, 8 pomodorini Pachino, 1 braciola di maiale, 1 spicchio d'aglio, 40 gr di parmigiano Reggiano, olio[...]

INGREDIENTI: 300 gr di rigatoni, 2 sgombri del Mar Rosso freschi, 1 triglia del Mar Rosso fresca, 1 sogliola, 50 gr di pistacchi al naturale, 1 peperoncino, 3[...]

Il piatto che vi propongo oggi mi è capitato di mangiarlo la scorsa settimana in un ristorante con cucina tipica napoletana a Milano....mi è talmente piaciuto[...]

Lo so che dopo le festività Pasquali parlare di cibo è assai pesante, ovunque mi giri la parola che risalta è:"dieta" Ovunque tranne a casa mia che al primo[...]

Ogni tanto un bel piatto di pasta ricco e gustoso ci vuole e questo è per accontentare mia figlia che tanto ama la pasta :-P Ingredienti: 320 g di rigatoni 300[...]