Risotto radicchio - Con verdure

Venerdì, ma come sono contenta, per me non è scontato avere tutto sabato libero come la domenica, due giorni solo per noi (io, lui, il mio cane grande e la mia[...]

Che giorni caotici che sto trascorrendo, e lo saranno anche i prossimi, fino a quando non si placherà tutto a Natale. In questi giorni, alla ricerca degli[...]

Risotto BASMATI con Radicchio, curcuma e latte di soia Ho fatto rosolare cipolla con pezzetto di peperoncino fresco , ho poi affettato metà radicchio e l'ho[...]

Oggi ho fatto per pranzo questo squisito risotto che fa nonna Rossetta, suocera della mia amica Zulimar. ed è fatto con tutti ingredienti della zona dove abito[...]

Segui @IlBradipo87 Dopo tanti anni in trasferta al nord, ho imparato a fare i risotti di cui sono particolarmente golosa!Sono un piatto unico molto[...]

Minimalia n.23 L'idea veloce per chi non ha ancor idea di cosa cucinare come primo a Natale. Ora che il radicchio è facilmente reperibile, un bel risotto; c[...]

Buon pomeriggio a tutti quanti! Lo so, sono stata assente questi 4 giorni ma ho ripreso a studiare e quindi il tempo non è stato molto, poi mi sono dedicata ai[...]

Oggi, con gli ingredienti che madre natura ci offre in questo periodo, ho deciso di preparare un risotto al radicchio ; uno dei miei preferiti! Come ho avuto[...]

Anno nuovo, tempo di bilanci e di propositi.... Questo 2014, per quanto mi riguarda non è stato pessimo ma si è chiuso con alcuni eventi non proprio piacevoli.[...]

Ingredienti per 3 persone 150 g radicchio rosso uno spicchio di cipolla 240 g riso arborio 1 cucchiaio di Confettura Extra di Rosa Canina olio evo sale brodo[...]

Ingredienti per 2 persone 130 gr radicchio 150 gr pera 50 gr cipolla 120 gr riso 1 dado vegetale olio sale acqua Difficoltà Procedimento In una pentola[...]

Prima ricetta del 2014, un risotto super cremoso, raffinato e dal sapore delicato. Volevo sorprendere i miei invitati e credo di esserci riuscita proprio con[...]

Risotto al radicchio rosso e taleggio Come ormai avrete capito, la domenica in casa mia è giorno di risotto; ultimamente sto sperimentando i classici risotti -[...]

Buongiorno carissime, oggi vi posto un primo che ho preparato alcuni giorni fa e che trovo molto gustoso. Il radicchio oltre ad avere proprietà depurative,[...]

La stagione del radicchio è quasi terminata, finalmente sono riuscita nella ricerca di trovare un buon radicchio e non potevo certo lasciarmi scappare[...]