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Risotto al radicchio gratinato ai 4 formaggi

Fonte: http://carotinabbrustolita.blogspot.it/

Istruzione

Venerdì, ma come sono contenta, per me non è scontato avere tutto sabato libero come la domenica, due giorni solo per noi (io, lui, il mio cane grande e la mia peste piccola). Dobbiamo andare in cerca di regali, fare dolci, finire l'albero, andare a fare un giretto alle bancarelle di Santa Luci [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Stracchino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Stracchino

Difficoltà: Facile


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