Risotto zucca - Con verdure

Casseruola LeCreuset Buondì! La settimana trascorsa è stata davvero dura. I bambini sono stati nuovamente malati ed io non sono riuscita a combinare nulla.[...]

Buona giornata a tutti voi. Manteniamoci leggeri con questo risottino dopo le scorpacciate festaiole. Facile da preparare ma sopratutto dietetico e vi[...]

Risotto con zucca e spinaci Adoro la zucca e la cucino spesso. Oggi per esempio ho preparato questo piatto davvero gustoso e delicato. Non ho le quantità[...]

Nel mio frigorifero c'è ancora un bel pezzo di zucca che mi è avanzato qualche giorno fa quando ho preparato la torta della nonna ripiena di zucca, oggi visto[...]

RISOTTO CON ZUCCA E MANDORLE Questo risotto particolare era venuto molto buono ed è anche veloce. Non l' avevo mai provato e non avevo nemmeno l' intenzione di[...]

Buongiorno a tutti, dopo un venerdì e sabato da incubo con febbre, dolori e una gola da paura ieri stavo un pochino meglio, se non fosse per un prurito in[...]

Io, avendo trovato ancora qualche zucca biologica da Naturasì, vista la curiosità di provare questa 'zucca delicata', mi sono fatta un bel risotto anche senza[...]

Esperimento riuscito....che buono dovete assolutamente provarlo!!!! Il dolce della zucca , il sapore del kiwi e il croccante delle mandorle un buon abbinamento[...]

Buona sera a tutti!!! Sono tornata tardi dall’Università pure oggi, ma il tempo per pubblicare questa ricettina lo trovo lo stesso! Questo è il primo del[...]

Andando al mercatino dei piccoli produttori, sono rimasta affascinata dal colore arancio che spiccava sul banchetto delle verdure e ovviamente ho comprato un[...]

Il modo più semplice e rapido per me per fare i risotti è con il mio sous chef, il Kenwood Cooking Chef. Questa volta messo al lavoro per preparare un risotto[...]

Il risotto di zucca e funghi è un primo gustoso e sostanzioso adatto specialmente alle stagioni invernali dove è più semplice reperire la zucca e dei buoni[...]

Il formaggio Bagoss è un formaggio la cui zona di produzione è il comune di Bagolino, piccolo comune dell’alto Bresciano, situtato in Val Caffaro. Il[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 21 marzo 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 320 g di riso 500 g di zucca Mantovana 2 cucchiai di olio[...]

Ieri, nel padovano, è stata una giornata un po’ freschetta rispetto a quelle regalate nel corso della settimana. C’era poco sole ed un vento un[...]