Risotto giallo senza Peperoncino Vongole Funghi Piselli Pepe

Ingredienti » Risotto 340 gr » Olio q.b. » Burro q.b. » Porri 2 » Gorgonzola 100 gr » Vino Bianco 1 bicchiere »[...]

Ingredienti » Porri 4 » Olio q.b. » Olio Di Semi q.b. » Riso 300 gr » Vino Bianco 1 bicchiere » Dado Granulare 1 cucchiaio[...]

quello che serve è, in ordine di comparizione: olio, cipolla, (eventuale verdura, non in questo caso), riso carnaroli, vino bianco, acqua bollente aggiunta p...

Ingredienti 2 cu Acqua Minerale Naturale 2.5 dl Brodo Vegetale qb Cannella .25 n Cipolla 1 cu Limone Scorza 1 cu Olio Di Oliva 8 g Riso qb Sale 1 pz Sedano[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 40 g Bue Midollo 50 g Burro 1 n Cipolla 70 g Grana 4 fo Oro Alimentare 320 g Riso 1 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado 20 g Burro .5 n Cipolla qb Parmigiano 150 g Riso qb Sale 3 cu Vino Bianco .5 bu Zafferano Preparazione 150 g di riso, 1/2[...]

Ingredienti brodo vegetale 3l cipolla 1 riso vialone nano o carnaroli 12 pugni circa asparagi una decina zafferano in polvere 1-2 bustine burro una noce[...]

Natale è alle porte. Ma invece di organizzare il domani la tua testa è assalita dai ricordi che, come folletti dispettosi, sovrappongono ai clienti sconosciuti[...]

Ingredienti: 300 g di riso, 400 g di porri, 1 scalogno, 70 g di gorgonzola dolce, 1 bustina di zafferano, olio di oliva, 2 noci di burro, 1 litro e mezzo di[...]

Risotto giallo ai porri croccanti Ingredienti: 4 porri olio olio di semi 300 gr di riso 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di dado granulare sale farina qb[...]

Volevamo fare un risotto con la salsiccia, ma poiché ci sembrava un piatto che richiamasse molto l’inverno, abbiamo pensato di unirvi un ingrediente[...]

Vi ho già parlato della zucca spinosa (se vuoi vedere altre ricette clicca qui o qui o anche qui ); è un ortaggio strano ma molto versatile per la sua[...]

3 o 4 settimane fa, per la mia partecipazione ad un contest sullo zafferano, ho ricevuto un box dalla Zaffy contenente bustine e pistilli di zafferano. Una[...]

Vi ho già parlato della zucca spinosa (se vuoi vedere altre ricette clicca qui o qui o anche qui ); è un ortaggio strano ma molto versatile per la sua[...]

Oggi si gioca troppo facile: nella nostra tradizione culinaria il riso, che è il protagonista di oggi, ha un ruolo di primaria importanza. Lo ritroviamo in[...]