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risotto giallo,al gorgonzola e porri.

Fonte: http://lericettefantasia.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300 g di riso, 400 g di porri, 1 scalogno, 70 g di gorgonzola dolce, 1 bustina di zafferano, olio di oliva, 2 noci di burro, 1 litro e mezzo di brodo vegetale sale. Riducete i porri a rondelle , fatele stufare con un mestolo di acqua, una noce di burro e un pizzico di sale fate cuo [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Noci
  • Porri
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Scalogno

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Noci
  • Porri
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Scalogno

Difficoltà: Facile


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