Sformato patate - Con carne

Bisogna riscaldarsi dal freddo anche a tavola,magari mangiando cibi che aiutano a tener lontana l'influenza! Basta fare la spesa comprando prodotti di stagione[...]

Il gattò di patate è un classico della cucina napoletano e, con alcune differenze, della cucina siciliana. Vediamo quali sono le " regali" origini di questo[...]

Presento un buonissimo piatto oggi con la straordinaria collaborazione di Ariosto aromi . In questo periodo i carciofi trionfano in molti piatti che io preparo[...]

Lo sformato di patate con salsiccia cioè un secondo con patate e carne cotto assieme. Lessare delle patate, pelarle e affettarle grossolanamente, disporle in[...]

L'altro giorno ho preparato un ottimo purè di patate ma ho esagerato un po' troppo con le dosi e il giorno dopo è partita la ricetta del riciclo. In frigo poi[...]

Restando sempre in tema di modi per impiegare la zucca, regina dell'autunno, presenza fissa nelle biocassette di verdura a km 0, ecco una gustosa combinazione[...]

Ingredienti per 2 persone : 3 patate (sui 500 gr,) – 100 gr. ricotta vaccina – 2 uova magnum – 20 gr. parmigiano reggiano grattugiato –[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Facciamo che per qualche post mi fermo con le ricette dolci? Sennò ci si alza la glicemia! :DDD Ormai lo sanno tutti che Gata non ama il pesce... e questo è[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Un piatto sfizioso e stuzzicante... perché non provarlo? Ingr: 250 gr: di polpa di zucca 4 grosse patate 2-3 salsicce 150 gr: di scamorza 50 gr: di grana 1[...]

300 G Patate A Pasta Gialla 3 Uova 1 Cipolla 250 G Casu Axedu 1/2 Bicchiere Latte Lievito Per Torte Salate 150 G Salsiccia Farina Pangrattato Olio D'oliva[...]

1 Cavolo Di 1000 G 150 G Pancetta Tritata 1/2 Tazza Brodo Sale Pepe Noce Moscata 1000 G Patate Lesse 1 Bicchiere Latte Caldo 75 G Burro 2 Tuorli D'uovo[...]

Sformato di patate con salsiccia e broccoletti Ingredienti: 600 gr di patate a pasta bianca 1 kg di broccoletti 300 gr di salsiccia 1 scamorza Scalogno Aglio[...]

Vista ieri alla PDC e oggi subito fatta... con qualche modifica, con quello che avevo in casa... ma è venuta buona lo stesso! Ingr: 800 gr: di patate Non so[...]