Stinco vitello senza Alloro Timo

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Patate qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 kg Stinco Di Vitello 2 dl Vino Bianco qb Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Cipolline Borettane 2 n Melagrane 1 rm Mirto qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 kg Stinco Di Vitello 1 bi Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti » Stinco Di Vitello q.b. » Melagrane 2 » Cipolline 500 gr » Olio q.b. » Pepe q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Vitello 1 stinco » Cipolline 400 gr » Melagrane 2 » Vino Bianco 1 bicchiere » Salvia 1 ciuffo » Burro q.b.[...]

Ingredienti 1 stinco di vitello 1 spicchio di aglio 2 bicchieri di birra 2 cipolline tagliate a fettine rosmarino q.b. di brodo burro e olio sale e pepe 6[...]

Ingredienti: uno stinco di vitello di ,2 kg circa 2 mele renetta 50 g di lardo a Listarelle 20 g di burro olio extravergine d’oliva una cipolla una[...]

1 Stinco Di Maiale 1 Bottiglia Sidro Secco 150 G Burro 1 Cucchiaio Calvados 300 G Cipolline 4 Mele Renette 1 Uovo 25 Cl Panna 4 Scalogni Sale Pepe In un[...]

1 Stinco Di Vitello 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 1 Rametto Rosmarino 2 Cipolline Brodo Olio D'oliva Burro Sale Pepe Liberate lo stinco dai tendini, praticate[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Carote 1 bi Cognac qb Sale 6 n Scalogno 3 cu Senape Rustica All'antica 1 n Stinco Di Vitello 2 dl Vino[...]

Ingredienti : uno stinco di vitello da circa 2.8 Kg ., 800 gr . di patate, 3 porri, mezzo litro di vino bianco, olio, sale, pepe. Procedimento : condite lo[...]

Ingredienti : uno stinco di vitello da circa 2.8 Kg ., 800 gr . di patate, 3 porri, mezzo litro di vino bianco, olio, sale, pepe. Procedimento : condite lo[...]