Tartellette - Con frutta

Settembre per me e' il mese dei vorrei.... Innanzi tutto vorrei che l'estate non finisse, vorrei che facesse ancora caldo per cenare all'aperto, vorrei che i[...]

Il libro " Di farina in farina " di Marianna Franchi che stiamo testando questo mese per il Cakes Lab ha davvero tantissime ricette una più bella dell'altra e[...]

Questa volta il team di Re-Cake propone una ricetta salata, ma che nella presentazione, può sembrare un dolce. Delle tartellette che sono un mix di cremosità e[...]

Questo periodo, a cavallo tra fine estate e l'autunno, sta trascorrendo tra caldi umidi e soffocanti e acquazzoni devastanti che allagano la città e creano[...]

Queste sono le tartellette che ho preparato e presentato all'evento Il Giallo della Malvasia, una due giorni di enogastronomia piacentina ospitata nella Corte[...]

Oggi vi preparo dei dolcetti sfiziosi, a base di nocciole, crema di nocciole e castagne. Sono una vera delizia del palato, la farcitura è a base di Nocciolata[...]

Questi dolcini sono nati per caso, un giorno che avevo preparato qualche guscio di tartelletta da farcire e non avevo più pasticcera per riempirli, da allora[...]

Ecco un antipasto autunnale: delle simpatiche tartellette di pasta brisè con una crema al parmigiano deliziosa e molto saporita attutita dal dolce delle[...]

Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 150g farina OO, 90g farina di castagne, 40g burro, 1 uovo, 260g zucchero, 30ml rum, 2 melagrane sgranate, 200g[...]

Ingredienti: 120g farina OO, 100g farina di riso, 25g cacao, 1/2 bustina di lievito, 270g zucchero, 80ml olio di semi, 2 uova, 40ml marsala, 250ml latte, 250g[...]

Ci sono volte in cui partecipi a un contest perchè "cade a fagiolo", altre in cui lo fai per metterti in gioco, altre volte ancora perchè quel tema ti piace[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di pasta frolla surgelata 2 banane 100 g di panna da montare un cucchiaio di rum mezzo cucchiaio di sciroppo alla menta 2[...]

La particolarità delle ricette di Montersino ormai è nota a tutti, non si sbaglia mai, perciò quando ho bisogno di stupire i miei ospiti la scelta cade[...]

quantità: 20 tartellette difficoltà: facile tempo: 40 minuti più raffreddamento Ingredienti 70 g di farina di grano saraceno bianca consentita 30 g di farina[...]

Ingredienti: 250g farina integrale, 50g farina OO, 120g zucchero integrale di canna, 50ml acqua, 50ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo,[...]