Tortellini brodo senza Acqua

Ingredienti 2 n Carota qb Grana 600 g Pasta Ripiena 2 l Brodo Di Cappone Preparazione 600 g di tortellini al prosciutto pronti 2 litri di brodo di cappone,[...]

Ingredienti 2 l Brodo Di Carne Varia 20 g Burro 100 g Maiale Lonza 100 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata 100 g Parmigiano 400 g Pasta Ripiena qb Pepe 100[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 20 g Burro 350 g Farina 100 g Maiale Lombo 100 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata 100 g Parmigiano qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti » Uova 4 » Farina 400 gr » Carne Di Maiale 100 gr » Mortadella 100 gr » Prosciutto Crudo 100 gr » Grana 100 gr[...]

Ingredienti » Farina 250 gr » Uova 2 » Vitello 50 gr carne trita » Maiale 50 gr carne trita » Prosciutto Crudo q.b. »[...]

Ingredienti » Tortellini Di Carne 350 gr » Brodo Di Carne 1,2 l » Carote 80 gr » Zucchine 80 gr » Funghi Champignon 80 gr[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Di Carne Varia .5 mz Erba Cipollina 2 cu Latte 20 g Mandorle A Lamelle 600 g Pasta Ripiena 3 n Pasta Sfoglia (rotoli) 1 cu Porto .5 mz[...]

No, non ho fatto io i tortelli. Quelli li ho presi all'Esselunga, già pronti. Tortellini di prosciutto crudo. Quello che ho fatto, però, è stato il brodo. Per[...]

Da noi in Romagna si preparano i cappelletti ed ogni famiglia ha la sua ricetta (quella della mia famiglia qui ). Oggi ho voluto preparare i tortellini alla[...]

Il nome tortellino deriva dal diminutivo di tortello, dall'italiano torta. L'odierno tortellino è verosimilmente l'erede di una lunga progenie nata in un[...]

Ingredienti: per 6 persone Farina 200 g Uova 2 Per la farcia Parmigiano reggiano grattugiato 250 g Patate rosse già lessate 100 g Per il brodo: Zucca a dadini[...]

TORTELLINI IN BRODO Ingredienti: Per La Pasta: 250 Gr Di Farina 2 Uova Per Il Ripieno: 50 Gr Di Carne Trita Di Vitello 50 Gr Di Carne Trita Di Maiale[...]

Tortellini in brodo Ingredienti: Per la sfoglia: 4 uova Gr 400 di farina Per il ripieno: Gr 100 di mortadella Gr 100 di lombo di maiale Gr 100 di prosciutto[...]

Ingredienti: per 6 persone Farina 200 g Uova 2 Per la farcia Parmigiano reggiano grattugiato 250 g Patate rosse già lessate 100 g Per il brodo: Zucca a dadini[...]