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Tortellini in brodo di zucca.

Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Istruzione

Ingredienti: per 6 persone Farina 200 g Uova 2 Per la farcia Parmigiano reggiano grattugiato 250 g Patate rosse già lessate 100 g Per il brodo: Zucca a dadini 300 g Brodo vegetale 1/2 l Tè nero affumicato 10 g Non c'è niente di meglio dei tortellini in brodo di zucca per riscaldare le nostre se [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Brodo
  • Zucca
  • Patate
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Uova
  • Brodo
  • Zucca
  • Patate
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Difficile


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