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Risotto Al Radicchio

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

Ingredienti per 4 persone 350 G Riso 50 G Salsiccia Tipo Luganega 2 Cespi Radicchio Rosso Di Chioggia 1 Cipolla Piccola 100 Cl Brodo 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano 40 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Preparazione: Mondate e lavate il radicchio poi tagliatelo a listerelle. [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio
  • Salsiccia

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio
  • Salsiccia

Difficoltà: Media


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