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Istruzione
Questo risotto è stato un po' un esperimento in quanto abbiamo utilizzato quanto avevamo in casa. Il risultato non è stato male.
Ingredienti
300 grammi di riso Vialone nano
1 confezione di pancetta affumicata (scatolino piccolo)
1 radicchio di Verona di medie dimensioni
1/2 cipolla rossa
[...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Pancetta
Categorie
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- Cipolle
- Panna
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
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