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Risotto con Radicchio e Pancetta affumicata

Fonte: http://ricetteecorse.blogspot.it/

Istruzione

Questo risotto è stato un po' un esperimento in quanto abbiamo utilizzato quanto avevamo in casa. Il risultato non è stato male. Ingredienti 300 grammi di riso Vialone nano 1 confezione di pancetta affumicata (scatolino piccolo) 1 radicchio di Verona di medie dimensioni 1/2 cipolla rossa [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

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  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Radicchio

Difficoltà: Facile


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