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PARMIGIANA DI MELANZANE (2)

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

4 Melanzane Farina 500 G Pomodori Formaggio Grattugiato 250 G Mozzarella 2 Uova Alcune Foglie Basilico 1 Filo Olio D'oliva Sale Tagliate le melanzane a fette, salatele, infarinatele,friggetele e scolatele su carta assorbente. Con i pomodori preparate una salsa con alc [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Mozzarella

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Mozzarella

Difficoltà: Media


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