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Brasato alla moda veja

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 kg Cappello Del Prete 2 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 1 cu Fecola Di Patate 300 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Rosmarino qb Sale 1 mz Salvia 2 n Sedano [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Patate
  • Fecola di patate
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Olio
  • Carote
  • Sedano
  • Chiodi di garofano
  • Patate
  • Fecola di patate
  • Alloro
  • Salvia

Difficoltà: Difficile


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