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Ossibuchi alla sarda / Marrowbones at the sardinian

Fonte: http://ajoapappai.blogspot.it/

Istruzione

Piatto dagli ingredienti semplici come vuole la tradizione, ma esaltati dal gusto raffinato di un ottimo vermentino sardo. Quale? Sto parlando del ‘Entu Vermentino di Sardegna della Cantina “Colline del Vento” di Villasimius. La nostra nuova collaborazione che sono fiera di po [...]

Leggi la ricetta a ajoapappai.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano
  • Olive
  • The
  • Sardine

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano
  • Olive
  • The
  • Sardine

Difficoltà: Facile


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