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292. Risotto ai gamberi

Fonte: http://incucinaconmemole.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti 300g di riso 400g di gamberetti 20g di burro olio extravergine d'oliva 1 carota 1 gambo di sedano 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 cipolla 1dl di vino bianco secco sale pepe Prepariamo il fume mettendo a bollire in una pentola con circa 1l e 1/2di acqua le teste e [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua

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