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Istruzione
Ingredienti
300g di riso 400g di gamberetti 20g di burro
olio extravergine d'oliva 1 carota 1 gambo di sedano 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 cipolla 1dl di vino bianco secco sale pepe
Prepariamo il fume mettendo a bollire in una pentola con circa 1l e 1/2di acqua le teste e [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Riso
- Sedano
- Acqua
Categorie
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- Burro
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- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
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