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Un secondo piatto saporito che io ho accompagnato con della zucca in agrodolce . Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di carne per brasato (polpa,cappello del prete...) 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 3 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 2 chiodi [...]
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