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Carbonara Vegana (da Cucina con Ale) Ingredienti: 400 g di spaghetti 200 ml di panna di soia non zuccherata 1/2 cucchiaino di curcuma 200 g di wurstel di seitan affumicati 1 zucchina Olio evo Sale Pepe Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Tagliare la zucchina a fiammifero e metterla a ros [...]
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