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...risotto ai funghi porcini...

Fonte: http://ilcassettodellericette.blogspot.it

Istruzione

Il risotto e' uno dei miei cavalli di battaglia...ho fatto tesoro dei numerosi consigli appresi durante i corsi amatoriali a cui ho partecipato in questi anni e devo dire che il risotto e' uno di quei primi che mette tutti d'accordo ! Ingredienti per 4 persone: 320 g d [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Pollo
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Parmigiano Reggiano
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Pollo
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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