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Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di macinato di bovino 1 o 2 uova (come preferite io ne ho messo solo 1) 2 cucchiai circa di parmigiano grattugiato 2 cucchiai circa di pangrattato prezzemolo tritato 2 spruzzate di senape mezzo cipollotto tagliato sottile sale qb Per [...]
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