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Risotto con zuzza Risotto con zucca per 4 persone 300g di riso carnaroli, 200g di zucca, 750 ml di brodo star pronto 80g di grana grattugiato, 40g di burro, 1 cipolla,olio extravergine di oliva q.b. Preparazione Rosolate in l’olio la cipolla tritata aggiungete la zucca a dadin [...]
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