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Istruzione
Risotto con funghi famigliole e profumo di timo
Ingredienti :
500 g riso per risotti
1 scalogno
300 g funghi famigliole già cotti
15 g timo
50 g formaggio grattugiato
4 cucchiai olio
sale, pepe
1,800 l circa acqua o brodo
Preparazione :
Spelare lo scalogno, taglia [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Riso
- Acqua
- Formaggio fresco
- Scalogno
- Timo
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